The Fact About cam fistiginin faydalari That No One Is Suggesting
The Fact About cam fistiginin faydalari That No One Is Suggesting
Blog Article
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Your browser isn’t supported any longer. Update it to get the best YouTube experience and our hottest capabilities. Learn more
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Sakız ağacı ailesinden olan Antep fıstığı aslında bir meyvedir. Kuruyemiş olarak tüketilen sert kabuklu meyve Anadolu’da Şam fileıstığı olarak da bilinmekte, üreticisine kazandırdığı için de yeşil altın veya altın ağacı olarak adlandırılmaktadır. Meyvenin oluşumu ve gelişimi diğer meyvelere göre biraz farklıdır.
Yüksek oranda yağ içermesine rağMales oleik ve linoleik asit içeriği nedeniyle iştahın kontrol altına alınmasını sağlayarak zayıflamaya yardımcı olur.
tarifin baharat dengesi iyi değil yaptım aşırı tatsız ve baharatsiz bir sonuçla karşılaştım
Çam fileıstığını yulaflı süt karışımına ekleyerek besleyici bir kahvaltı hazırlayabilir ya da kek ve kurabiyelerin harcına ekleyerek tüketebilirsiniz. Tüm bunların yanı sıra elbette çam fıstığını çiğ bir kuruyemiş olarak tek başına tüketme fikrini de değerlendirebilirsiniz.
Bu nedenle fıstığın ekonomik ve ticari bir değer olarak işlem görmesi için özel tesis çam fıstığı ve fabrikalar kurulur. Ayrıca bu tesislerde kozalaklardan elde edilen yan ürünler de değerlendirilir. Yukarıdaki geleneksel yöntemlere benzer şekilde fabrika ve tesislerde işlenen fıstıklar uygun şekilde piyasaya sunulur. one ton çam kozalağının işlenmesi sonucu yaklaşık eighty kilogram kadar kullanıma hazır çam fileıstığı elde edilir. Çam Fıstığının Türk Mutfağındaki Yeri
Çam fıstığının faydaları, bu yemişi tüketmek isteyen vatandaşlar çam fıstığı tarafından araştırılıyor. En çAlright merak edilen sorular arasında çam fileıstığı nerelerde kullanılır ve çam fıstığı nasıl kırılır soruları yer alıyor.
Bu işlem cam fistigi işin ehli tarafından 2 – three yılda bir tekrarlanmalıdır. Budama işlemi ağacın kozalak tutulumu ve gelişimi ile verimini arttırır, hasat işlemini de kolaylaştırır.
Çam fıstığı mutfaklarımıza gelene kadar önce olgunlaşan kozalaklar toplanır, fifteen gün kadar güneşe serilerek kurumaları beklenir. Kuruyan kozalakların her bir yaprağı tek tek ayrılır ve aralarındaki tohum kapsülleri yine tek tek kırılarak içlerinden ince zarla kaplı fıstıklar çıkarılır ve son olarak bu zar soyularak nihayet beyaz çam fileıstığına ulaşılır.
Türk mutfağında özel bir yere sahip olan zeytinyağlı biber dolmasına ekleyeceğiniz çam fileıstığı hem dolmaya lezzet verir hem de sağlığa faydaları ile daha besleyici bir öğün hazırlamanızı sağlar.
Çam fıstığı ağacı nine yaşına geldiğinde çam fileıstığı vermeye başlar. Çam fileıstığı ağacı budaması her zaman yapılabilir. Genelde sonbahar ve kış sonu budaması yapılmaktadır.
Çam fıstığı kahvaltıdan tatlıya, ana yemekten salatalara kadar her alanda lezzeti ve besini buluşturuyor.